Récolte:

Le Chou Brocolis cultivé avec soin dans le respect de l’environnement.

Idées recettes:

Préparez ce chou brocolis en gratin avec une sauce béchamel maison, en soupe crémeuse avec du fromage râpé ou simplement sauté à l’ail et au citron.

Conservation:

Pour une conservation optimale, enveloppez le chou brocolis dans un tissu humide et conservez le dans le bac à légumes du réfrigérateur. Il se garde ainsi jusqu’à une semaine.