Récolte locale
Radis
roses ou multi couleur
YANNICK BROUSSE
1,60 €/ botte
Récolte locale
Légumes racines
Carottes
oranges fanes
2,30 €
/ botte- YANNICK BROUSSE
Description
Récolte: Les carottes fanes de Saint Estève, cultivées par Yannick Brousse dans une démarche raisonnée, incarnent la fraîcheur locale et le savoir-faire artisanal. Idées recettes: Râpées en salade avec une vinaigrette citronnée, cuites à la vapeur et servies avec du miel et du thym, ou intégrées dans un curry parfumé. Transformez les fanes en pesto frais pour accompagner vos plats de pâtes ou en garniture pour vos soupes. Conservation: Pour prolonger leur fraîcheur, conservez les carottes dans un sac en tissu humide au réfrigérateur, où elles resteront croquantes jusqu’à deux semaines.
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La disponibilité de nos fruits et légumes peut varier en raison d'aléas climatiques et de productions imprévisibles.
Récolté par
YANNICK BROUSSE
SAINT-ESTEVE (66)
Producteur local à Saint-Estève depuis 2003, Yannick Brousse vous propose des produits frais issus des Pyrénées-Orientales. Vente de fruits et légumes en circuit court, pour une qualité garantie !
Nos produits choisis et engagés
Récolté ici,
livré sous 24 h.
Issus de petits agriculteurs de Catalogne française engagés dans une agriculture bio ou raisonnée. Vous profitez de fraîches récoltes livrées par nos soins dans votre cuisine seulement 24 h après les récoltes pour la majorité des produits.
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